filet mignon en croûte foie gras et girolles
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Farce Vanille Sauce Feuilleté de filet mignon Poêlée Pesto Lentilles Marrons ... Ananas Poulet farci Oie farcie Julienne Filet mignon farci Porc Foie gras pôelé Bonbon Pavé Saint-Jacques Coing Braisé
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Poulet farci au foie gras
Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
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Foie gras poele aux coings epices
Anis étoilé | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Coing | Farine | Foie gras | Sucre | Vinaigre
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Foie gras aux lentilles
Carotte | Clous de girofle | Cresson | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Terrine
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne
Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Filet mignons farcis 2 choix de farce
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Filet mignon au miel et a la vanille
Beurre | Filet mignon de porc | Gousse de vanille | Miel | Poivre | Sel | Veau
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Feuillete de filet mignon au pesto
Crème fraîche | Filet mignon | Pâte feuilletée | Pesto
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Filet mignon larde a l'ananas
Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Filet mignon de porc | Huile | Lard | Miel | Poivre | Sel
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Pave de porc braise a l'ancienne
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Oie farcie au foie gras et aux marrons
Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lait | Liqueur | Marrons | Oie | Pain de mie | Poivre | Sel
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