filet mignon de veau cuisson lente
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Filet mignon de veau au gingembre et miel
Ail | Filet mignon | Gingembre | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin
Cuisineaz
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Petits plats en équilibre | TF1
Filet mignon de veau aux petits légumes de printemps (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Filet mignon de veau rôti en cocotte et caviar d’aubergine au caramel de vinaigre
Ail | Aubergine | Bouillon de boeuf | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Filet mignon | Huile d’olive | Laurier | Thym | Tomate | Veau | Vinaigre
A vos assiettes
Filet mignon de veau aux pruneaux
Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pruneaux | Sel | Veau | Vinaigre de framboise
Cuisine & mets
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Filet de veau Caviar d'aubergine Légumes Feuilleté de filet mignon Coco Vinaigre Filet mignon en croûte Rôti ... Fromage frais Cidre Cocotte Champignon Caramel Prunes Mousse au fromage Morilles Rôti de veau Pruneaux Laurent Mariotte
Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
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Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois (plat principal)
Beurre demi-sel | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Girolle | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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50
Cidre | Crème | Filet mignon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Veau
750g
Filet mignon de veau au cidre
Cidre | Crème | Filet mignon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Veau
750g
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