filet mignon de porc de babette de rozieres
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Filet mignon de porc à la moutarde au Monsieur Cuisine
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Filet mignon | Moutarde | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon de porc à la moutarde au Companion
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Filet mignon | Moutarde | Vin blanc
Marmiton
63
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mignon de porc sauce 2 moutardes mousseline de céleri-rave
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
64
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mignon de porc à la moutarde et aux champignons de Paris
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
65
Cacahuètes | Ciboulette | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon poélé et concassé de cacahuètes riz basmati au poivron
Cacahuètes | Ciboulette | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
66
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte de noisettes aux 4 épices fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
Mignon de porc de l'Aveyron cocotte de légumes et jus vigneron
Ail | Aromate | Carotte | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Panais | Poivre | Pomme de terre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
Atelier des chefs
Ragoût de porc sucré/salé
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cumin | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel
A vos assiettes
Filet mignon de porc à la dauphinoise
Ail | Bouillon | Filet mignon | Fromage râpé | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
+ filet mignon de porc de babette de rozieres
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