filet mignon basse température betty bossi
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10 à 15 ingrédients Porc Filet mignon de porc Veau Mangue Jambon Médaillon Filet de porc Champignon ... Gratin Médaillons de veau Porc au miel Filet de veau Colombo de porc Porc au caramel Curry de veau Médaillons de porc Cêpes Porc caramélisé Achards Filet de biche
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Filet mignon au jambon cru et champignons
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Jambon | Pain | Persil | Pignons | Poivre | Sel
750g
72
Beurre | Champignon de Paris | Filet mignon de porc | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Médaillons de porc au jambon et aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Filet mignon de porc | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Colombo de porc et achards de mangue
Ail | Beurre | Citron | Colombo | Coriandre | Epices | Filet mignon de porc | Huile | Jus de citron | Mangue | Oignon | Poivre | Rhum | Sel
Cuisineaz
Porc caramélisé aux mangues
Beurre | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Curcuma | Filet mignon de porc | Mangue | Piment | Poivre | Poudre de piment | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre de canne
Cuisineaz
Filet de veau au curry
Ail | Beurre | Curry | Filet mignon | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Yaourt
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Filet de biche aux airelles et aux cèpes
Airelles | Beurre | Cèpes | Farine | Filet mignon | Gelée | Genièvre | Groseilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Filet mignon de porc à la rhubarbe
Beurre | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’arachide | Laurier | Navet | Poivre | Rhubarbe | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Médaillon de veau au cognac
Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Carotte | Cognac | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Navet | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Veau
Cuisine & mets
Filet mignon gratiné, sauce au marsala (plat principal)
Beurre | Filet mignon | Glace | Huile | Marsala | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate
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Filet mignon de porc au miel (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Coriandre | Estragon | Filet mignon de porc | Huile | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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