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filet de veau

 
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Les encornets farcis de Nanette
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Les encornets farcis de Nanette


Ail | Chair à saucisse | Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Safran | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
  Notrefamille.com
Rôti de veau à l’orientale
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Rôti de veau à l’orientale


Ail | Beurre | Carotte | Cumin | Eau | Graines de coriandre | Gros sel | Laurier | Légumes | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Pomme de terre | Thé | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
  A vos assiettes
Boulettes de veau et salade de pommes de terre
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Boulettes de veau et salade de pommes de terre


Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Ciboulette | Concombre | Huile | Laurier | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau | Viande hachée | Vinaigre
  Cuisineaz
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marie Claire
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  A vos assiettes
Poitrine de veau farcie
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Poitrine de veau farcie


Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Echalotes | Fécule | Lait | Lard | Légumes | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
  magicmaman
Boulettes de veau et salade de pommes de terre  plat principal
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Boulettes de veau et salade de pommes de terre (plat principal)


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Ciboulette | Concombre | Huile | Laurier | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau | Viande hachée | Vinaigre
  Notrefamille.com
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Tendrons de veau aux coeurs d'artichaut et aux tomates confites


Ail | Beurre | Bouillon | Champignons | Cœur d’artichaut | Gros sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau  Cyril Lignac
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Blanquette de veau (Cyril Lignac)


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Quinoa | Sel | Veau
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes
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Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Courgette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
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