filet de rouget

41 

Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache

Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
  750g

44 

Filet de Rouget en papillote de Courgettes au Pistou

Ail | Basilic | Courgette | Filet de rougets | Huile d'olive | Parmesan | Pignons de pin | Tomates séchées
  Cuisine Addict

46 

Filet de rouget-barbet, bouillon façon "bouillabaisse", tartine gourmande

  Saveur Passion

47 

Filet de rouget-barbet, sauce passion et thym-citron, royale de foie et laitances

  Cuisine de la Mer

49 

Petits navets farcis à la purée de petits pois, semoule de chou fleur au pesto de pousses d'épinard, filets de rouget grondin grillés, et sucette de parmesan

  750g

50 

Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry

Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Rouget grondin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g

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