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filet de porc

 

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Filet mignon de porc aux mirabelles
381  

Filet mignon de porc aux mirabelles


Amandes | Couscous | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Miel | Mirabelles | Persil | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Filet Mignon de Porc sur Lit d'Herbes Fraîches
382 

Filet Mignon de Porc sur Lit d'Herbes Fraîches


Beurre | Bouillon de boeuf | Curry | Echalotes | Filet mignon de porc | Fines herbes | Glaçon | Huile d’olive | Orange | Origan | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Filet Mignon de Porc au Cidre et Dés de Lardons
383 

Filet Mignon de Porc au Cidre et Dés de Lardons


Cerfeuil | Cidre | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme
  A vos assiettes
Filet mignon de porc à la portugaise
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Filet mignon de porc à la portugaise


Ail | Chorizo | Coriandre | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Palourde | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Filet mignon de porc sauce aux morilles
385 

Filet mignon de porc sauce aux morilles


Cognac | Crème | Curry | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette
Filet mignon de porc
386 

Filet mignon de porc


Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Supertoinette
Filet mignon de porc au miel et aux échalotes
387 

Filet mignon de porc au miel et aux échalotes


Bouillon de volaille | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Filet Mignon de Porc aux Champignons
388 

Filet Mignon de Porc aux Champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Sel
  A vos assiettes
Filet mignon de porc rôti au thym purée Grand Chef et nougatine d'ail
389 

Filet mignon de porc rôti au thym purée Grand Chef et nougatine d'ail


Ail | Amandes | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Filet mignon de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc braisé aux oignons nouveaux rosace de pommes de terre façon Anna
390 

Filet mignon de porc braisé aux oignons nouveaux rosace de pommes de terre façon Anna


Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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