filet de chevreuil

1 

Filet de chevreuil au jus de noix et aux coings

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Citron | Coing | Graisse de canard | Huile de noix | Noix | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre | Vin blanc
  Marie Claire

2 

Filet de chevreuil rôti sauce grand veneur

Beurre | Chevreuil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

3 

Filet de chevreuil aux chanterelles sauce Grand Veneur

Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fond brun | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g

4 

Filet de chevreuil

Chevreuil | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g

5 

Filet de chevreuil aux airelles et champignons

Airelles | Beurre | Champignons | Chevreuil | Cognac | Crème liquide | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

6 

Filet de chevreuil grillé et ratatouille de châtaignes, céleri-rave, maïs et champignons sauvages

Baies de genévrier | Céleri-rave | Champignons | Châtaignes | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Epi de maïs | Fond brun | Grains de maïs | Lardons | Laurier | Margarine | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

7 

Filet de chevreuil aux oignons rouges

Chevreuil | Cognac | Huile | Oignon rouge
  A vos assiettes

9 

Filet de chevreuil avec purée de pommes de terre et potiron (plat principal)

Airelles | Beurre | Chevreuil | Curcuma | Lait | Maïzena | Muscade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  Notrefamille.com

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