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filet de cabillaud

 
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Lasagnes maison au cabillaud et au saumon de norvège
321  

Lasagnes maison au cabillaud et au saumon de norvège


Basilic | Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Farine | Fromage râpé | Lait | Lasagnes | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
  750g
Tartare de cabillaud coloré et pimenté
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Tartare de cabillaud coloré et pimenté


5 baies | Cabillaud | Concombre | Echalotes | Jus de citron | Menthe | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g
Tarte fine de saumon sauvage et cabillaud  d’alaska au basilic et tomates roties
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Tarte fine de saumon sauvage et cabillaud d’alaska au basilic et tomates roties


Basilic | Cabillaud | Citron | Fèves | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
  750g
Dos de cabillaud et de saumon à l'orange
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Dos de cabillaud et de saumon à l'orange


Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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325 

Wok de saumon de norvège et cabillaud à la citronnelle et au basilic


Basilic | Cabillaud | Citronnelle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Saumon
  750g
Gaspacho frais aux dés de saumon et cabillaud de norvège
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Gaspacho frais aux dés de saumon et cabillaud de norvège


Basilic | Cabillaud | Concombre | Huile d’olive | Poivron rouge | Saumon | Tomate | Vinaigre
  750g
327 

Cabillaud et saumon norvégiens


Ail | Avocat | Basilic | Cabillaud | Chapelure | Citron vert | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate cerise
  750g
Paupiettes de cabillaud au saumon sauce au gingembre
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Paupiettes de cabillaud au saumon sauce au gingembre


Ail | Baies rose | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gingembre | Jus de citron | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  750g
Curry de cabillaud au lait de coco
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Curry de cabillaud au lait de coco


Ail | Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Curry | Encornet | Gingembre | Lait de coco | Moules | Noix de cajou | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Sel
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330 

Mousseline de Cabillaud au saumon fumé et son pesto de mâche


Cabillaud | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mâche | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
  750g
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