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filet de boeuf frais

 
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Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
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Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
  750g
Tourtière de noël québécois région de rimouski
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Tourtière de noël québécois région de rimouski


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Céleri branche | Epices | Lard | Laurier | Oignon | Pâte à tarte | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Sel | Veau | Viande | Vin rouge
  Cuisineaz
Crêpes farcies aux herbes
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Crêpes farcies aux herbes


Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Ciboulette | Fines herbes | Jambon | Lait | Oignon | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande
  Cuisineaz
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Poivrons farcis à la viande


Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Poivron | Porc | Sauce tomates | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  750g
Filet Mignon de Porc sur Lit d'Herbes Fraîches
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Filet Mignon de Porc sur Lit d'Herbes Fraîches


Beurre | Bouillon de boeuf | Curry | Echalotes | Filet mignon de porc | Fines herbes | Glaçon | Huile d’olive | Orange | Origan | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
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Salade de viandes


Amandes | Boeuf | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vinaigre de cidre
  750g
Crêpes farcies au hachis et poireaux
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Crêpes farcies au hachis et poireaux


Beurre | Bière | Boeuf | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon de porc sur lit d’herbes fraîches
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Filet mignon de porc sur lit d’herbes fraîches


Beurre | Bouillon de boeuf | Curry | Echalotes | Filet mignon de porc | Fines herbes | Glaçon | Huile d’olive | Orange | Origan | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
259 

Poivrons et courgettes farcis au boeuf et porc


Ail | Boeuf haché | Champignons | Courgette | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Poivron | Porc | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz
Véritables lasagnes à la bolognaise italienne
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Véritables lasagnes à la bolognaise italienne


Béchamel | Boeuf | Clous de girofle | Gruyère | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Tomates pelées | Veau
  Cuisineaz
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