filet de bœuf
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Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Crème | Herbes de Provence | Madère | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à gâteaux | Pâte feuilletée | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Rosbeef | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde
Filet de bœuf en croûte
Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Crème | Herbes de Provence | Madère | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à gâteaux | Pâte feuilletée | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Rosbeef | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde
Filet de boeuf, chutney de poires et nouilles soba
Boeuf | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Graines de sésame | Huile | Lait | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin blanc
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Filet de bœuf aux olives
Ail | Beurre | Boeuf | Lard | Madère | Moutarde | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Filet de boeuf aux légumes à la japonaise
Boeuf | Bouillon de légumes | Girolle | Huile | Oeuf | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Tofu | Tomate
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Brochettes de filet de bœuf
Beurre | Boeuf | Champignons | Cognac | Ketchup | Lard | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
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Filet de boeuf aux épinards et au fromage fondu (plat principal)
Beurre | Boeuf | Epinard | Fromage | Lard fumé | Raclette
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Filet de boeuf snacké et son condiment cranberry, herbes, olives (plat principal)
Basilic | Boeuf | Carotte | Coriandre | Cranberries | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Poivre | Sel
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Filet de boeuf aux grains de grenade et gingembre (plat principal)
Betterave | Beurre | Boeuf | Gingembre | Grenade | Huile d’olive | Miel | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
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Filet de bœuf aux cèpes sur polenta (entrée)
Beurre | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Maïzena | Parmesan | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Tournedos
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