filet de bœuf en croûte
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Filet de boeuf en croûte farci aux morilles.recettes testives #23.
Ma cuisine, mes liivres et moi
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
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Ail | Beurre | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée
750g
Filet de boeuf en croûte aux champignons
Ail | Beurre | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée
750g
28
Boeuf | Ciboulette | Crème | Farine | Girolle | Jambon de Parme | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée
750g
Coeur de filet de boeuf en croûte
Boeuf | Ciboulette | Crème | Farine | Girolle | Jambon de Parme | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée
750g
30
Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Chapelure | Farine | Huile | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Persil | Sel | Sucre
750g
Filet de boeuf en croûte briochée
Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Chapelure | Farine | Huile | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Persil | Sel | Sucre
750g
+ filet de bœuf en croûte
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