figues confites pour accompagner foie gras
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chutney Crumble Mangue Verrines de foie gras Abricot Chutney de pommes Terrine de foies Escalope ... Pain Terrine de foie gras Fruits Foie gras pôelé Mendiant Crumble aux poires Figues farcies Noix Foie gras au torchon Farce Carpaccio Poêlée Escalope de foie gras Chutney de figues
Escalopes de foie gras figues et abricots
5 baies | Abricot sec | Confiture | Feuilles de bricks | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Poivre
750g
Carpacio de foie gras aux figues & noix
Brioche | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Noix | Pain | Piment d’Espelette | Sauterne | Vinaigre
750g
Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues
Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Oignon | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
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5 baies | Abricot sec | Ail | Ananas | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Fruit | Mangue | Pain | Poivre | Pomme
750g
Foie gras sur pains mendiants aux fruits secs
5 baies | Abricot sec | Ail | Ananas | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Fruit | Mangue | Pain | Poivre | Pomme
750g
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