ficelle

	Jambon
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	Échalotes
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	Emmental
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Oeuf Jambon Champignons de Paris Échalotes Lait Crème fraîche Emmental Gruyère Carotte Poireau Muscade Bouquet garni Bière Thym Petits pois Ciboulette Fines herbes Macédoine de légumes Crème Persil Estragon Navet Champignons Bœuf Cerfeuil Haricots verts Fromage râpé Câpres Pâte à crêpe Gigot Crêpes Anchois Oeuf (jaune) Agneau Rôti de boeuf Fromage Citron Laurier Salade Jus de citron

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Ficelles Picarde

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Ficelles picardes (entrée)

Ficelles picardes aux légumes (entrée)

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Bœuf à la ficelle (plat principal)

Les ficelles picardes

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Ficelles picardes

Gigot d'agneau à la ficelle

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Boeuf à la ficelle

Ficelles picardes

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

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Ficelle picarde

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