ficelle

1 

Boeuf à la ficelle

Boeuf | Court-bouillon | Ficelle | Filet | Gingembre | Légumes | Sauce béarnaise
  Marie Claire

2 

Ficelle picarde

beurre | champignons de paris | farine fluide Francine | gruyère râpé | jambon | lait | noix de muscade | œufs | poivre | sel
  Francine

3  

La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord

Champignons | Crème fraîche | Échalote | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | OEufs
  Météo à la carte  |  France 3

4 

Noix de gigot à la ficelle coriandre et citronnelle

Carotte | Chou | Citronnelle | Coriandre | Epi de maïs | Gigot | Gingembre | Grains de maïs | Haricots | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marie Claire

5 

Ficelle picarde à notre façon

Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Gruyère | Jambon | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

6 

Boeuf à la ficelle

Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gros sel | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  Supertoinette

9 

La ficelle picarde

Beurre | Beurre d’arachide | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Emmental | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
  750g

10 

Ficelle du nord

Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Escalope de poulet | Lard fumé | Lardons | Maroilles | Paprika | Persil
  750g

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