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  Recettes web 741 à 750 sur 10128
741 

Briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron confit


5 épices | Citron confit | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Rumsteck | Sel
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Sablé breton à la lavande  mousse au fromage blanc et fraises fraîches
742 

Sablé breton à la lavande, mousse au fromage blanc et fraises fraîches


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Gousse de vanille | Lavande | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
743 

Tulipe de fruits frais, noisette et cassis, espuma au romarin


Beurre | Cassis | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Pêche | Poire | Pomme | Prunes | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
744 

Tonnelet de concombre au crabe, émulsion vodka


Citron | Concombre | Crabe | Eau | Feuilles de gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vodka
  Atelier des chefs
745 

Bavarois aux 3 chocolats et pistache


Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre fin
  Atelier des chefs
746 

Bonbon d'asperge et saumon fumé au chèvre frais


Asperges vertes | Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
747 

Poêlée de mandarines, épices à vin chaud, émulsion champagne


Champagne | Eau | Epices | Feuilles de gélatine | Lait | Mandarines | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs
748 

Fraises au jus, biscuits à la cuillère, émulsion au champagne


Champagne | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Fruits secs caramélisés et eau de fleur d'oranger
749 

Fruits secs caramélisés et eau de fleur d'oranger


Amandes | Cannelle | Datte | Eau | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Noix | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
750 

Mille-feuille de bananes rôties à la vanille bourbon et rhum


Banane | Beurre | Farine | Feuilles de bricks | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
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