Carottes | Coriandre fraîche | Crevettes crues décortiquées | Échalotes | Farce porc et veau | Galettes de riz | Gingembre en poudre | Soja A vos assiettes
Bâtonnets de surimi | Coriandre fraîche concassée | Crème de raifort | Huile de pépins de raisins ou d'arachide | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Mangue très mûre | Pâte à nem (ou feuilles de brick) | Poivre | Sel Le Journal des femmes - Cuisine