feuilles de persil frais

41 

Croustillant de foie gras frais aux champignons des bois

Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Girolle | Mouton | Persil | Poivre | Sel
  750g

42 

Mousse de saumon frais au cognac

Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Yaourt
  750g

43 

Maki '3C' : Concombre Crevette et Cream-cheese

Ciboulette | Citron | Concombre | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fromage frais | Kiri | Oignon | Persil | Philadelphia | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  750g

44 

Panna cotta au chèvre et son granité à la tomate

Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Crème | Feuilles de gélatine | Herbe | Lait | Persil | Salade | Tomate
  750g

45 

Mille-feuilles d'endive au Saint-Marcellin sur toast

Beurre | Céréales | Crème | Echalotes | Endive | Fromage frais | Girolle | Lardons | Miel | Pain | Persil | Saint-Marcellins
  750g

46 

Verrines crevettes/tomates

Coulis de tomate | Crevettes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Mayonnaise | Persil | Poivre | Saint Môret | Sel | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com

47 

Terrine aux trois poivrons

Ail | Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage frais | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Notrefamille.com

48 

Terrine de Saumon

Echalotes | Feuilles de nori | Fromage frais de brebis | Oeuf | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon | Sel | Thym
  750g

50 

Terrine de poisson au saumon fumé

Chavroux | Citron vert | Estragon | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Lotte | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

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