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feuilles de chou

 
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Roulés de chou aux crevettes
351 

Roulés de chou aux crevettes


Basilic | Chou | Coulis de tomate | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Pâtes au chou romanesco
352 

Pâtes au chou romanesco


Basilic frais | Chou romanesco | Gousses d'ail | Huile d'olive extra-vierge | Paprika fumé | Parmesan | Pennes | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Chou rave couleur soleil
353 

Chou rave couleur soleil


Ail | Chou | Curcuma | Curry | Huile d’olive | Menthe | Yaourt
  Marmiton
354 

Creme legere pour saint honore et choux


Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre
  Marmiton
355 

Canelloni de lieu et pesto thaï


Ail | Basilic | Cerfeuil | Chou | Citron vert | Coriandre | Eau | Epinard | Farine | Gingembre | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Lieu | Menthe | Noix de coco | Oeuf | Pain | Pignons | Piment | Poudre de coco | Roquette | Sel | Sésame | Shiitake | Soja
  750g
356 

Longe de porc dorée aux girolles et chou frisé


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Couenne | Echalotes | Estragon | Genièvre | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym
  Cuisineaz
Tourte d'agneau de lait marbrée de chou vert et foie gras
357 

Tourte d'agneau de lait marbrée de chou vert et foie gras


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Canard | Caviar | Chou | Cognac | Coriandre | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre fin
  Marie Claire
Suprêmes et cuisses de pigeon rôti  chou farci de champignons et châtaignes
358 

Suprêmes et cuisses de pigeon rôti, chou farci de champignons et châtaignes


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Châtaignes | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Porto | Sel | Thym | Trompette de la mort
  Atelier des chefs
359 

Brandade de haddock au chou vert et oeuf cassé


Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Chou | Eau | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
360 

Carré d'agneau rôti jus aux morilles


Agneau | Ail | Beurre | Boulgour | Céleri-rave | Chou | Crème fraîche épaisse | Epinard | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Morilles | Raisins secs | Tomate
  750g
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