feuilles de bois d’inde
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Lasagnes classiques
branche de céleri | brins de thym | carottes pelées | cuillère(s) à café d'origan séché | emmental râpé | feuille de laurier | feuilles de basilic | feuilles de lasagnes fraîches | gousses d'ail pelées | Huile d'olive | morceau de sucre | oignons pelés | petite branche de romarin | pots de ricotta | pulpe de tomates | viande de boeuf hachée
Elle à table
Patates douces rôties à la feta
feta | huile d'olive | jus de citron jaune | patates douces | persil | piment d'Espelette | poivre | sel | thym frais | zeste de citron jaune
Elle à table
Salade de pêches rôties tomates fromage frais et jambon de Parme
amandes effilées | basilic | burrata | crème de balsamique | huile d'olive | jambon de Parme | miel | pêches blanches | pêches jaunes | tomates d'antan de couleurs différentes
Elle à table
Couronne de tomates et fingers de feta
aubergine | basilic | concombre | farine | feta | huile d'olive | mâche | origan | poivron rouge | sel | tomates | vinaigre rouge
Elle à table
Encornets de méditerranée à l’ail et au persil
encornets | feuilles de persil plat | fleur de sel | gousses d'ail | huile d'olive | piment d'Espelette | sel rose de l'Himalaya | zeste de citron jaune bio
Elle à table
Linguine à l’encre de seiche menthe persil et citron aux tomates fraîches
câpres | citron | gousse d'ail | huile d'olive | jus de citron | linguine à l'encre de seiche | menthe fraîche | oignon rouge | parmesan fraîchement râpé | persil plat | tomates côtelées
Elle à table
Concentré de tomates
Ail | Feuille de laurier | Huile d'olive | Tomates de type Roma
Cuisine Actuelle
Pesto de roquette à conserver au congélateur
Gros sel | Huile d'olive | jus de citron | Parmesan | Pignons de pin | Poivre | Roquette | Sel
Cuisine Actuelle
Tomates cerise rôties avec feta
échalote | feta | feuilles de basilic | huile d'olive | miel | olives de kalamata | poivre | sel | tête d'ail | tomates cerises
Elle à table
Figues rôties au jambon cru
crème épaisse | figues | fleur de sel | huile d'olive | jambon cru | miel | pignons | piment d'espelette | thym
Elle à table
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