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feuilles de bois d’inde

 

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Jambon de Noël des Antilles  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
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Jambon de Noël des Antilles (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


Ail | Ananas au sirop | Bouquet garni | Feuille de bois d'Inde (ou clous de girofle et feuille de laurier) | Jambon fumé cru ou déjà pré-cuit | Quatre-épices | Rhum vieux | Sucre de canne
  Marmiton
Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle Aquitaine  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
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Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle-Aquitaine (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
  Marmiton
Cerf aux salsifis et champignons
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Cerf aux salsifis et champignons


baies de genévrier | beurre | canneberge ou groseilles rouges | cerf | champignon des bois | champignons blancs | chocolat noir | ciboulette | citron | crème entière | échalotes | feuilles de laurier | fond de gibier Lacroix | gousses d'ail | lard fumé | min. 60% de cacao | moutarde | oignon | pomme de terre | salsifis | thym frais | viande (ou lard fumé) | vin rouge
  Marmiton
Mille feuilles de crêpes croustillantes fraises des bois et gaspacho
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Mille-feuilles de crêpes croustillantes fraises des bois et gaspacho


agar-agar | beurre | blanc d oeuf | coriandre | crème liquide | eau | fraise gariguettes | fraises des bois | gousses de vanille | jus de fraises | sucre
  Cuisineaz
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Liqueur d'ananas


ananas | cannelle | clous de girofle | feuille de bois d Inde | gousse de vanille | noix de muscade | rhum blanc
  Cuisine & mets
Crispy lasagne rolls au thon
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Crispy lasagne rolls au thon


carotte | cumin | feuilles de lasagnes fraîches | gousse d'ail rôtie | jaune d'oeuf battu | noix de muscade | oignon jaune | origan | paprika fumé | Parmesan | poivre | purée de tomate | Sel | thon au naturel MSC
  Saupiquet
Wrap coloré aux Tranches Végé
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Wrap coloré aux Tranches Végé


carotte | feuilles de laitue | galette de maïs | oignon rouge | Sauce Brava | tomate | Tranches Végé
  Fleury Michon
Banh mi végétarien
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Banh-mi végétarien


baguette | Bâtonnets aux épinards à la crème | carottes | eau | feuilles de coriandre fraiche | mayonnaise légère | navet | sauce sriracha | sel | sucre | vinaigre blanc
  Findus
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