feuilles de bergamote
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Berlingots chèvre cresson et matcha
beurre demi-sel | brousse de brebis | cresson de fontaine | feuilles de bergamote | fromage de chèvre banon | gingembre | mascarpone | pâte à ravioli | sel fin | thé matcha
Madame Figaro Cuisine
Soupe de crevettes à la citronnelle
bouillon de volaille | champignons de paille ou champignons de Paris ou champignons noirs | citron vert | citronnelle | coriandre | crevettes | eau | feuilles de bergamote | galanga | oignon | piments | prik nam pla | sauce de poisson | tomate
Elle à table
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Caramélisé de poires en croustillant ganache au thé à la bergamote
Alcool | Beurre | Cannelle | Chocolat au lait | Crème liquide | Feuilles de bricks | Poire | Sucre fin | Sucre glace | Thé
750g
4
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sucre | Thé
Marmiton
Biscuit roule au chocolat et a la bergamote
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sucre | Thé
Marmiton
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