feuilles de basilic

571 

Caponata comme à Naples - Cyril Lignac

Amandes blanches fraîches | Aubergine | Basilic | Brocoletti | Câpres à l'huile d'olive | Coulis de tomate | Courgette | Feuilles de câpres | Fleur de sel | Gros sel de cuisine | Huile d'olive | Olives taggiashes | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Vinaigre rubino
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572 

Lasagnes vertes végétariennes - Cyril Lignac

beurre doux | botte de basilic | botte de persil plat | boules de mozzarella | coulis de tomate | farine | feuilles de pâte à lasagne fraîche | gros sel de cuisine | huile d'olive | lait entier | parmesan râpé | poivre du moulin | pousses d'épinards | ricotta | sel fin
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573  

Curry vert au poulet (Thaïlande)

Basilic Thaï | blancs de poulet | Feuilles de Kaffir | huile végétale (tournesol ou arachide) | lait de coco | légumes (aubergine / courgette) | pâte de curry vert | sauce poisson | sucre ou cassonade
  Hervé Cuisine

575 

Cuisiner des asperges vertes et blanches

Ail | asperges blanches | Asperges vertes | Basilic nain | Beurre | Blanc d'oeuf | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Citron jaune | Citron vert | Crème fleurette entière | Échalotes | Feuilles de speck (jambon fumé italien) | Gingembre frais | Grenade | Huile d'arachide | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Pétoncles | Poivre | Poivre du moulin | Sel | Sel fin | Tahine (purée de sésame) | Zahatar (mélange libanais d'épices)
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576  

Tarte à la tomate et fromage frais en feuilles de brick en vidéo

Ail en poudre | Basilic | Beurre | Ciboulette | Échalote | Feuille de brick ou à pastilla | Fleur de sel | Fromage à tartiner | Huile d'olive | Poivre | Tomate cerise
  750g

577 

La bouchée apéritive végétale de Franck Derouet

Citrons | Eau gazeuse | etc) | Farine | Feuille de gélatine | Feuilles de sauge | Herbes du jardin (basilic | Huile neutre | Jaune d'oeuf | Oeufs de féra (ou de truite ou de saumon) | persil | sarriette | sauge
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578 

Soupe exotique au poulet et petits légumes

Basilic | Citronnelle | Coriandre | Feuilles de citron kaffir | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron vert | Lait de coco | Légumes pour wok | Nuoc mam | Oignons | Pâte de tamarin | Piment rouge (ou piment en poudre) | Poivre | Poulet | Sel | Sucre roux
  Picard

579 

Lasagnes roulées

Basilic coupé | Boules de mozzarella | Crème fraîche épaisse | Cubes de tomates à l'italienne | Feuilles de lasagne | Haché pur boeuf prêt à cuisiner | Huile d'olive | Oignons en cubes | Parmesan | Poivre du moulin | Sauce tomate | Sel | Tranches de pancetta
  Picard

580 

Lasagnes poulet-carotte

basilic | beurre | crème fraîche | cubes de tomate l'italienne | curry | escalopes de poulet | farine | feuilles de lasagnes | huile d'olive | huile neutre | noix de muscade | oignons en cubes | parmesan | poivre | pure de carotte
  Picard

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