feuilles carottes

3 

Velouté de carottes au curcuma - Cyril Lignac

Beurre doux | Carottes | Crème liquide | Croûtons dorés | Curcuma en poudre | Feuilles de menthe fraîche | Fromage frais ou ricotta | Gros sel | Noisettes concassées ou amandes ou pistaches | Poivre du moulin | Sel fin
  RTL vous régale  |  RTL

5 

Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois

Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
  Avantages

6  

Salade de couscous parfumé

carottes | citron vert | courgette | Couscous Parfumé aux Épices du Monde Tipiak | Feuilles de coriandre | Feuilles de menthe | noix | oignon rouge | Pamplemousse | pois chiches | sauce Harissa
  Tipiak

7 

Rouleaux de printemps à La Vache qui rit

Carottes râpées | Feuilles de menthe | Feuilles de riz | La Vache Qui Rit | Laitue | Pousses de soja
  Ribambel

8 

Lasagnes classiques

branche de céleri | brins de thym | carottes pelées | cuillère(s) à café d'origan séché | emmental râpé | feuille de laurier | feuilles de basilic | feuilles de lasagnes fraîches | gousses d'ail pelées | Huile d'olive | morceau de sucre | oignons pelés | petite branche de romarin | pots de ricotta | pulpe de tomates | viande de boeuf hachée
  Elle à table

9 

Lasagnes riches en protéines

beurre | bouillon de boeuf de haute qualité | carottes | céleri | farine de pois chiches | feuilles de lasagne de lentilles jaunes (sèches) ou feuilles de lasagne aux oeufs frais | hachis de porc 5% gras | haricots rouges | huile d’olive | lait écrémé | oignon | parmesan | Poivre | ricotta | Sel | tomates en morceaux
  Foodspring

10 

Boeuf bourguignon à la pancetta et aux échalotes

beurre | bouillon de bœuf | carottes | céleri | champignons de Paris | cognac | échalotes | farine | feuilles de laurier | feuilles de thym frais | huile de tournesol | pain croustillant | paleron de bœuf irlandais | pancetta | poivre noir | sel de mer | vin rouge de Bourgogne
  A vos assiettes

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