feuille s de brick
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971
Amandes effilées | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Samoussa de pigeon
Amandes effilées | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
972
5 épices | Citron confit | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile | Menthe | Miel | Persil | Sel | Sésame
Atelier des chefs
Briouate de canard confit aux épices et citron confit
5 épices | Citron confit | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile | Menthe | Miel | Persil | Sel | Sésame
Atelier des chefs
973
Basilic | Citron confit | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Mesclun | Paprika | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Briouate de saumon, mesclun de salade
Basilic | Citron confit | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Mesclun | Paprika | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
974
Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pastilla à l'eau de fleur d'oranger et amandes grillées
Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Briouats Briouates Amandes Salade Saumon Crème Poivrons rouges Croustillant ... Salade de légumes Lardons Pastilla Piperade Camembert Filet de rouget Citron Salade de mesclun Croquant Grillade Salade au saumon Canard Crème de champignons Confit de canard Pigeon Orange Croûte Citrons confits Mangue
Briouate de champignons et crème de camembert
Camembert | Champignon de Paris | Coriandre | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
976
Aubergine | Basilic | Courgette | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Salade de légumes croquants et huile d'herbes
Aubergine | Basilic | Courgette | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel
Atelier des chefs
977
Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Rouget | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Filet de rouget en croûte de brick, piperade de poivrons aux lardons
Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Rouget | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Gambas croustillantes à la mangue
Coriandre | Feuilles de bricks | Gambas | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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979
Aneth | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
Cuisines du monde
Bricks de saumon à l'aneth
Aneth | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
Cuisines du monde
980
Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Huile | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin
Cuisines du monde
Bricks au miel et aux amandes
Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Huile | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin
Cuisines du monde
+ feuille s de brick
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