feuille nori

31 

Makis d'agneau

Agneau | Avocat | Epaule | Feuilles de nori | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Riz | Salade | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Cuisineaz

32 

California crevette-mangue

Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Gros sel | Mangue | Oignon rouge | Pavot | Riz | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

34 

Maki de Saint-Jacques sauce mangue et wasabi

Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

35 

Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer

Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

36 

Ura maki saumon, mangue et coriandre

Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Mangue | Pavot | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g

38 

Makis Saint Jacques fraises et menthe

Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Menthe | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g

39 

Coeur de filet de truite fumée sauce pesto

Basilic | Feuilles de nori | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Pignons | Piment | Poivre | Sel | Truite fumée
  Cuisine Actuelle

40 

Courgettes en sushi de saumon

Basilic | Courgette | Feuilles de nori | Mandarines | Mayonnaise | Pamplemousse | Riz | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  750g

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