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feuille de pâte à ravioles

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Piments Ananas Poivrons Confiture Jus Crème de mangue Morue Chocolat ... Soupe verte Soupe aux tomates Nage Fenouil Soupe de fraise Pousses Soupe aux poivrons Bonbon Coque Soupe au chocolat Soupe aux pois Porc Brandade de morue Fraises Soupe froide Sorbet Sauce Foie gras Saumon Roquette

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Soupe froide de tomates et poivrons  raviole de ricotta
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Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta


Ail | Basilic | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Raviole d'huître à l'estragon jus de roquette poivré
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Raviole d'huître à l'estragon jus de roquette poivré


Eau | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Raviole de homard et soupe de pousses vertes
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Raviole de homard et soupe de pousses vertes


Cresson | Homard | Huile d’olive | Laitue | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Soupe de fraises et raviole au chocolat
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Soupe de fraises et raviole au chocolat


Chocolat noir | Crème liquide | Fraise | Menthe | Miel | Oeuf | Pâte à ravioles | Vinaigre balsamique
  750g
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Raviole d'ananas, sorbet mangue et crème mentholée


Ananas | Lait | Mangue | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Sorbet | Sucre fin
  Atelier des chefs
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Raviole de saumon frit à la coriandre fraîche


Coriandre | Huile | Huile de friture | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
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Raviole ananas gingembre, nage de kumquats


Ananas | Eau | Kumquats | Menthe | Oeuf | Pâte à ravioles | Sucre fin
  Atelier des chefs
Bouchées vapeur au porc sauce au piment
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Bouchées vapeur au porc sauce au piment


Ail | Aromate | Basilic | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignon rouge | Pâte à ravioles | Piment | Poivre | Porc | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
  Atelier des chefs
Comme un gentil coquelicot  la brandade de morue revisitée une au fenouil en pimentos del piquil
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Comme un gentil coquelicot (la brandade de morue revisitée une au fenouil en pimentos del piquil...


Ail | Ciboulette | Crème | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Morue | Pâte à ravioles | Persil | Piment | Piquillos | Poivre | Sel | Soja | Thym
  750g
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Bonbon de foie gras frit à la confiture d'échalote


5 épices | Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Laurier | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel | Thym
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