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feuille de laurier

 
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Biryani de poisson
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Biryani de poisson


Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Cardamome | Colin | Coriandre | Crème fraîche | Curcuma | Eau | Echalotes | Ghee | Gingembre | Huile | Jus de citron | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton
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Pates fraiches a la lavande et a la menthe citronnee


Blé | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lavande | Menthe | Miel | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Pâtes | Porc | Sauge | Semoule | Tomate | Tomates pelées | Vin rouge
  Marmiton
Tajine de souris d'agneau mamyjaja
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Tajine de souris d'agneau mamyjaja


Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron confit | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Raisins secs | Ras el Hanout | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Sabzi masala inde
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Sabzi masala inde


Ail | Aubergine | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Haricots rouges | Huile | Jus de citron | Laurier | Moutarde | Oignon rouge | Petits pois | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Lasagnes à la bolognaise parfumées à l'ail
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Lasagnes à la bolognaise parfumées à l'ail


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
  Le Journal des femmes - Cuisine
Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
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Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
  A vos assiettes
Tête de veau sauce gribiche
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Tête de veau sauce gribiche


Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tête de veau | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Soupe de potimarron
198 

Soupe de potimarron


Ail | Aubergine | Beurre | Brocoli | Ciboulette | Confiture | Courgette | Crème | Eau | Estragon | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Potimarron | Sarriette | Sel | Thym
  Supertoinette
Velouté de bettes
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Velouté de bettes


Basilic | Bette | Beurre | Carotte | Champignons | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème | Eau | Emmental | Fond de veau | Fromage | Gruyère | Laurier | Maroilles | Oignon | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable
  Supertoinette
200 

Lasagnes à la bolognaise


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Fromage râpé | Lait | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Purée | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
  750g
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