feuille de bois d inde ou clous de girofle et feuille de laurier
1 Ail | Ananas au sirop | Bouquet garni | Feuille de bois d'Inde (ou clous de girofle et feuille de laurier) | Jambon fumé cru ou déjà pré-cuit | Quatre-épices | Rhum vieux | Sucre de canne
Marmiton + feuille de bois d inde ou clous de girofle et feuille de laurier
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