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feuille d or

 
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Sablé de millionnaire Amaretto caramel beurre salé ganache au chocolat et feuille d'or
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Sablé de millionnaire Amaretto caramel beurre salé ganache au chocolat et feuille d'or


Amaretto | Beurre doux | Biscuit(s) Amaretti | Chocolat noir | Crème liquide entière | Feuille d or | Fleur de sel | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Tartelette au chocolat soufflée et dorée
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Tartelette au chocolat soufflée et dorée


Beurre doux | Chocolat noir | Colorant poudre métallisé Or | Farine de blé | Feuille d or | Jaune(s) d oeuf(s) | Oeuf(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Charlotte aux biscuits roses framboises et litchis
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Charlotte aux biscuits roses framboises et litchis


Biscuits roses de Reims | Crème liquide | Feuille d'or | Feuilles de gélatine | Feuilles de menthe fraîche | Framboises | Litchis au sirop | Pétales de rose cristallisés | Rhodoïd | Sucre | Sucre glace
  Cuisine Actuelle
Le crousti léa de pâques
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Le crousti léa de pâques


beurre | billes croustillantes | cassonade | chocolat Ghana Cacao Barry | citron | crème liquide entière | eau | farine | feuille d'or | feuille de gélatine | gianduja | jaunes d'oeufs | lait | Maltesers | Nutella | pailletine feuilleté | petits beurre aux pépites de chocolat | poires | poudre de noisette | pralin | sucre semoule | vanille
  750g
5 

Oeufs de caille au caviar


Caviar | Crème épaisse | Feuille d'or alimentaire | Raisins roses | Ufs de caille
  Madame Figaro Cuisine
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Profiteroles glacées


Cacao pur en poudre | Chocolat à pâtisser à 70 % de cacao | Crème fraîche liquide entière | Feuille d'or | Glace vanille | Oeuf | Pâte à choux | Sucre
  Avantages
Assiette dessert tout chocolat
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Assiette dessert tout chocolat


Baies roses | Beurre | Beurre salé | Cannelle en poudre | Chocolat noir à pâtisser à 55 % de cacao | Chocolat noir à pâtisser à 61 % de cacao | Ecorces d'orange confite | Feuille d'or | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs | Poudre de noisettes | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Marie Claire
Tartelettes aux pommes Tatin et foie gras
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Tartelettes aux pommes Tatin et foie gras


beurre | eau | feuille d'or | fleur de sel | foie gras frais éveiné | noisettes émondées | pâte feuilletée en rouleau | poivre | pommes golden | sucre | sucre semoule | thym
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
9 

Macarons au chocolat oranges confites et feuille d'or alimentaire


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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