feuille de riz

1  

Nems vietnamiens très croustillants aux crevettes

Ail | Chair de crabe | Champignon noir | Crevette | Feuille de riz | Gingembre frais | Menthe fraîche | Oeuf | Oignon | Pousse de soja | Salade | Sauce nems | Sauce soja | Vermicelle de riz | Viandox
  Hervé Cuisine

2  

Rouleaux de printemps detox croquants

Carotte | Céleri branche | Choux chinois | Choux rouge / vert | Concombre | Feuille de riz | Herbes aromatiques (coriandre | menthe etc.) | Pomme verte | Radis noir | Salade type Roquette | Sauce agrume / huile d olive / huile de sésame | Vermicelles ou nouilles de riz
  Hervé Cuisine

4 

Rouleaux de printemps et sauce cacahuète

avocat | beurre de cacahuète | carotte | concombre | eau | feuille de riz | feuilles de coriandre | feuilles de menthe | lait de coco | salade | sauce soja
  Les recettes de Julie Gri

5 

Rouleaux de printemps au tofu lactofermenté

Beurre de cacahuète | Carotte | Concombre | Eau tiède | Feuille de riz | Lait de coco en briquette | Pousses de salade | Sauce cacahuète | Sauce soja salée | Tofu lactofermenté au tamari
  Les recettes de Julie Gri

6 

Rouleaux de printemps au confit de canard des Landes

Canard | Champignons de Paris | Coriandre | Feuille de riz | Graines de sésame | Jus d'orange | Menthe | Radis | Salade | Sauce Nuoc Mam | Vermicelles de riz
  A vos assiettes

7 

Croustillant de feuille de riz à l'effeuillé de jambon cru et petits pois carottes

Carotte | Coriandre | Courge | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jambon | Petits pois | Pois cassés | Riz | Roquette | Salade | Sel | Xérès
  750g

8 

Nems au porc

Ail | Carotte | Chou pommé | Coriandre fraîche | Fécule de maïs (Maïzena) | Feuille de riz | Gingembre moulu | Huile de sésame | Oignon vert | Sauce à l'huître | Tabasco | Viande de porc
  Cuisineaz

9 

Saumon en feuille de riz et sauce gambas-curry

  La Taverne de Ginia

10 

Maki à la lisette et tomates confites

Basilic | Eau | Feuille de nori | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d olive | Lisette | Pétale de tomate confite | Piment d Espelette | Riz japonais à sushi | Sauce Soja | Sel fin | Sucre en poudre | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

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