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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Croûte Brochet Amandine Thon Brochettes d'agneau Pâté en croûte Poivrons Asperges ... Tarte aux fraises Saint-Jacques Mâche Cupcake Piquillos Sauce Marinade Huître Velouté de mâche Chapon Vin Sabayon Poires

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Brochettes d'agneau en marinade
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Brochettes d'agneau en marinade


Agneau | Ail | Citron | Curry | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Sauce soja | Thym | Tomate
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Tartiflette au vin blanc
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Tartiflette au vin blanc


Ail | Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Vin blanc
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Chapon aux châtaignes
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Chapon aux châtaignes


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Châtaignes | Echalotes | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin
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Saint-Jacques sauce ciboulette


Beurre | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Piquillos d'asperges
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Piquillos d'asperges


Asperges | Estragon | Huile de colza | Moutarde | Oeuf | Piquillos | Poivre | Poivron | Sel | Vinaigre
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Pâté en croûte pistaché
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Pâté en croûte pistaché


Echine de porc | Filet mignon de porc | Gelée | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pistache | Poitrine de veau | Porto | Truffe
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Huîtres en velouté de mâche


Beurre | Crème fraîche | Échalotes | Fumet de crustacés | Huîtres | Jaunes d'oeufs | Mâche | Maïzena | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Le cupcake thon poivron
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Le cupcake thon poivron


Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon
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Tarte fraise cacao au sabayon
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Tarte fraise-cacao au sabayon


Beurre | Cacao | Farine | Fraises | Jaunes d'oeufs | Jus d'orange | Oeuf | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
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Poires amandines en croûte
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Poires amandines en croûte


Beurre | Cannelle | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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