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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tarte aux oignons Vin Agneau Aubergine Canard Chocolat Cerises Confit d'oignons ... Chocolat chaud Jarret Tarte fine Laurent Mariotte Loup Morilles Tian d'aubergines Croûte Farce Chapon Tomate

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Tarte aux oignons rouges de Laurent Mariotte
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Tarte aux oignons rouges de Laurent Mariotte


Beurre | Eau | Farine | Lait | Miel | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Sel | Soja
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La tarte aux petits oignons nouveaux
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La tarte aux petits oignons nouveaux


Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
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Tarte fine de lisettes aux oignons confits
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Tarte fine de lisettes aux oignons confits


Feuilles de brick | Filets de lisettes | Huile d'olive | Miel | Oignons nouveaux | Olives | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomates cerise
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Chocolat chaud
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Chocolat chaud


Badianes | Cacao | Cannelle | Cardamome | Chocolat noir | Clous de girofle | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Poivre
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Tian d'aubergines tomates coppa et Chavroux
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Tian d'aubergines tomates coppa et Chavroux


Ail | Aubergine | Chavroux | Coppa | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Tomate
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Loup farci
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Loup farci


Ail | Beurre | Echalotes | Loup | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Jarrets d'agneau au vin rouge
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Jarrets d'agneau au vin rouge


Agneau | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Chapon aux morilles et vin jaune
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Chapon aux morilles et vin jaune


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin
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Canon d'agneau en croûte à la provençale
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Canon d'agneau en croûte à la provençale


Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron
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Canard aux cerises
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Canard aux cerises


Ail | Beurre | Calvados | Canard | Cerises au sirop léger | Crème fraîche épaisse | Foie de canard | Gésier de canard | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc moelleux
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