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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Curry Daurade Filet Filet de rouget Filets de rouget Jus Pavé Oignons ... Risotto Lotte Pavé de saumon Encornet Tartare de Daurade Curry de lotte Pesto Tarte Cannelé Gâteau Dip Tomate Tarte aux oignons Risotto au poulet Escabèche Kiwi
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Cannelés
Amande amère | Beurre | Beurre pour les moules en cuivre | Farine | Jaunes | Lait | Oeufs entiers | Rhum | Sel | Sucre cassonade | Vanille
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Risotto au poulet
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
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Pavé de saumon à la tomate et au pesto
Ail | Basilic | Huile d’olive | Olives | Pignons | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate
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Lotte au curry
Beurre | Citron | Crème fraîche | Fumet de poisson | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
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Encornets au curry
Ail | Curry | Encornet | Huile d’olive | Lait de coco | Moules | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sel
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Daurade au jus fumé petits gâteaux de sarrasin
Ail | Beurre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tartare de daurade et kiwi
Aneth | Bourrache | Citron vert | Daurade | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Kiwi | Poivre
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Filets de rouget en escabèche
Ail | Carotte | Citron | Graines de coriandre | Herbes de Provence | Oignons nouveaux | Poivre | Rouget | Vin blanc | Vinaigre
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Dip au curry
Citron | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile d’olive | Millet | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini
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Tarte à l'oignon aux filets de rougets
Anchois | Beurre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget | Sel | Tapenade | Thym
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