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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Veau Chinois Brocoli Pomme de terre Tomates provençales Rôti de veau Mignon Pommes ... Limandes Filet mignon de porc Paupiette Onglet Grenailles Tourte Sauté Crème Grillade Coco Raviolis chinois Blanquette de veau Cocotte Croquant Filet de porc Roulé Orecchiette
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Sauté de limande aux brocolis à la chinoise
Brocoli | Ciboulette | Gingembre | Huile | Limande | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Sauce soja | Sel
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Rôti de veau en cocotte au lard et aux pommes de terre grenaille façon Compagnons
Ail | Beurre | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym
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Paupiettes de veau à la crème
Beurre | Carotte | Crème | Echalotes | Huile | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Orecchiette aux brocolis-raves
Ail | Anchois | Brocoli | Chapelure | Huile | Huile d’olive | Orecchiette | Piment | Poivre | Sel
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Ail | Beurre | Échalotes | Huile d'olive | Onglet | Persil | Poivre | Sel | Tomates | Vinaigre de vin
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Onglet grillé tomates provençales
Ail | Beurre | Échalotes | Huile d'olive | Onglet | Persil | Poivre | Sel | Tomates | Vinaigre de vin
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Filet mignon de porc au lard et pommes de terre d'automne
Beurre | Champignon de Paris | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Blanquette de veau simple
Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Farine | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Rouleaux à la chinoise
Ail | Champignons | Coriandre | Crevettes | Galette de riz | Germes de soja | Oeuf | Oignon | Porc | Viande hachée
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Raviolis croquants à la chinoise
Ail | Blanc d'oeuf | Farine | Filet de porc haché | Huile d'arachide | Huile de sésame | Pâte de piment | Poireau | Sauce de soja | Sel | Vinaigre
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Tourtes aux pommes et au lard
Beurre | Cidre | Farine | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pommes | Sel
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