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Fausse purée de châtaignes
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Fausse purée de châtaignes


  AFTouch Cuisine
Boeuf croustillant à l'orange
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Boeuf croustillant à l'orange


Ail | Bœuf | Dim sum | Faux-filet | Fécule de maïs | Gingembre | Légumes | Nouilles | Œuf | Oignons verts | Orange | Pâte de haricots fermentés du Sichuan | Porc | Poulet | Riz | Sambal oelek | Sauce hoisin | Sauces | Soupes | Sucre roux | Vin shaoxing | Vinaigre de riz
  Marc Winer
396  

Tigre qui pleure thaïlandais - Fabrice Mignot


ail | ciboulette | citron vert | coriandre | échalote | faux-filets de boeuf | menthe | pâte de tamarin | piment oiseau | sauce huître | sauce nuoc-mâm | sauce soja
  William à midi  |  C8
Boeuf au miel et aux poivrons
397 

Boeuf au miel et aux poivrons


eau | faux-filet | huile | miel | poivre | poivron rouge | sauce soja | sel | Tabasco
  Madame Figaro Cuisine
398 

Salade thaïlandaise


concombre | coriandre | gousse d ail | nuoc-mâm | oignons nouveaux | piment | Salade thaïlandaise faux filet | sucre | vinaigre
  Cuisine & mets
399 

Gnocchis au boeuf et paprika


Crème fraîche | Faux filet | Huile | Paprika | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
400 

Boeuf à la Laotienne


Eau | Feuilles de menthe | Jus de citron | Nuoc mam ou sel | Oignon jaune | Piments rouges séchés | Piments verts frais | Poivron vert | Riz | Schénanthe séchée ou zeste de citron | Sous-noix de boeuf (ou faux-filet haché)
  Cuisine & mets
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