farine de maïs jaune

31 

Chantilly Papillon sur lit de poivrons marinés à l'huile de noisette et crumble de Gaudes

Beurre | Farine bise | Farine de maïs | Huile de noix | Noisettes | Orange | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
  750g

33 

Eclairs à la fraise

Beurre | Coulis | Crème | Eau | Farine | Farine de maïs | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  750g

34 

Zaeti à la banane

Banane | Beurre demi-sel | Farine | Farine de maïs | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g

35 

Muffin à la mexicaine

Farine | Farine de maïs | Fromage râpé | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Sucre
  750g

36 

Quiche sans pâte chorizo poivron et mimolette

Chorizo | Crème liquide | Farine | Farine de maïs | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Mimolette | Muscade | Oeuf | Oignon rouge | Orange | Paprika | Piment | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Sel | Tomate
  750g

37 

Fraisier

Beurre | Colorant rouge | Crème | Eau | Farine | Farine de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g

39 

Gland pâtissier

Beurre | Eau | Farine | Farine de maïs | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g

40 

Mousse potiron et chocolat blanc

Agar-agar | Chocolat blanc | Farine | Farine de maïs | Lait | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Potiron | Purée | Sucre | Sucre de canne | Tofu
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