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farine de blé ou de riz

 
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Chili con carne
961 

Chili con carne


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Fond brun | Haricots rouges | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Viande
  Marmiton
Blanquette de veau des familles
962 

Blanquette de veau des familles


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Crème liquide | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Petites carottes | Petits navets | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sucre | Veau (collier ou flanchet)
  Madame Figaro Cuisine
Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas
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Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas


ail | cannelle en poudre | cardamome | champignons des bois | clou de girofle | eau | eau de vie | farine | farine de maïs | graisse de canard | joues de porc | lait | marrons | morceau de sucre | oignon | poivre | sel | vin rouge
  magicmaman
Daube de sanglier à l'ancienne
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Daube de sanglier à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Viande | Vin rouge
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Carbonade flamande traditionnelle
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Carbonade flamande traditionnelle


Beurre | Bière | Cassonade | Farine | Fond de veau | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Marie Claire
Ragoût de boeuf à la bière brune
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Ragoût de boeuf à la bière brune


Badianes | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Viande
  Marie Claire
Blanquette de poulet aux gambas
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Blanquette de poulet aux gambas


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Cuisse de poulet | Estragon | Farine | Gambas | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Blanquette de veau
969  

Blanquette de veau


Beurre demi-sel | Bouillon de viande | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Épaule de veau | Farine | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Thym
  Tastemade
Blanquette de veau au Cookeo
970 

Blanquette de veau au Cookeo


Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande
  Cuisineaz
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