farine de blé noir

21  

Crumble fraises chocolat et pommes

Avoine | Beurre | Chocolat noir | Farine de blé | Fraise | Pomme | Sucre
  Jow

22  

Civet de homard et de lièvre

Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

23 

Tartelette en rouge et noir

Beurre | Confiture | Eau | Farine de blé Francine | Sel
  Francine

25 

Moelleux au chocolat coeur Kiri

Beurre doux | Chocolat noir | Farine de blé | Fromage Kiri | Oeufs | Sucre semoule
  Kiri

26 

Cannelés à la feta et roquette

Amandes en poudre | Beurre | Coriandre en poudre | Farine de blé Francine | Feta | Lait entier | Levure chimique | Noix de muscade | Oeuf | Poivre noir | Roquette | Sel
  Francine

27 

Allumettes de blé noir au jambon

Beurre | Eau | Farine de sarrasin Francine | Jambon | Moutarde | Sel
  Francine

28 

Fondant au chocolat et gianduja crème anglaise à la pistache

Beurre doux | Chocolat noir | Farine de blé | Gianduja | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Oeuf(s) | Pâte de pistache | Sucre en poudre
  Atelier des chefs

29 

Tarte tiramisu

Amaretto | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu | Crème liquide entière | Farine de blé | Jaunes d'oeufs | Mascarpone | Oeufs | Pâte sablée | Sucre en poudre
  Atelier des chefs

30 

Tartelette au chocolat soufflée et dorée

Beurre doux | Chocolat noir | Colorant poudre métallisé Or | Farine de blé | Feuille d or | Jaune(s) d oeuf(s) | Oeuf(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs

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