farine de blé bio francine
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Tourte à la viande
Ail | Beurre | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau
A vos assiettes
592
Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Epinard | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Cannelloni maison à la forestière
Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Epinard | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
593
Ail | Chapelure | Citron vert | Farine | Gambas | Gingembre | Oeuf | Pain | Pâtes | Saké | Sauce soja
Atelier des chefs
Yakitori de gambas au satay
Ail | Chapelure | Citron vert | Farine | Gambas | Gingembre | Oeuf | Pain | Pâtes | Saké | Sauce soja
Atelier des chefs
594
Ail | Aromate | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Carotte | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignons nouveaux | Orange | Parmesan | Poudre d’amande | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Nage de gambas aux agrumes, crumble au citron vert
Ail | Aromate | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Carotte | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignons nouveaux | Orange | Parmesan | Poudre d’amande | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Gambas Tarte Citron Cuillère Pralines Pommes Vanille Nage ... Tarte au citron Lait de coco Morue Glace Soufflé Biscuits à la cuillère Crumble Cannelloni Tarte meringuée Accras de morue Glace aux fraises Fromage Piments Tourte à la viande Glace vanille Tarte au fromage Meringue Courgette Palet Jus Caviar
Gambas au lait de coco et caviar de courgettes à la pomme verte
Ail | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Curry | Farine | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pâtes | Pomme | Poudre de coco | Sel | Sucre
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Tarte haute au fromage
Beurre | Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Fromage blanc | Grains de maïs | Lait | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
597
Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin
Atelier des chefs
Fraises au jus, biscuits à la cuillère et glace vanille maison
Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte meringuée au citron
Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
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599
Amandes effilées | Beurre | Citron | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Soufflé praliné
Amandes effilées | Beurre | Citron | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
600
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Palets de morue fraîche, comme un acras au piment d'Espelette
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Sel
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