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farine classique

 

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Joues de porc et légumes du soleil
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Joues de porc et légumes du soleil


Aubergine | Carottes | Farine | Fenouil | Joues de porc | Laurier | Oignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomates | Vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
La flammekueche gourmande et croustillante
392  

La flammekueche gourmande et croustillante


Beurre mou | Crème | Eau | Farine | Fromage blanc | Lard fumé paysan | Levure boulangère | Oignons
  Météo à la carte  |  France 3
393 

Lasagnes italienne à la bolognaise


beurre | bœuf haché | bouquet de thym | branche de céleri | carotte | eau | farine | feuilles de basilic | feuilles de lasagnes | feuilles de laurier | fromage râpé | gousses d'ail | huile d'olive | lait | oignons | poivre | pulpe de tomate | sel | vin rouge
  Panzani
Salade tomate avocat   tofu crispy
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Salade tomate avocat & tofu crispy


Avocat | Chapelure | Citron jaune | Farine de blé | Huile | Laitue iceberg | Mayonnaise | Oeuf | Tofu | Tomate cerise | Yaourt Grec
  Jow
Les beignets de fleur de courgette de Thierry Karakachian
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Les beignets de fleur de courgette de Thierry Karakachian


citron vert | eau gazeuse | farine à tempura | fleurs de courgettes | huile de friture | huile de pépin de raisins | jaune d'œuf | moutarde | sauce pimentée
  RTL vous régale  |  RTL
Le cordon bleu d'Alan Taudon
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Le cordon bleu d'Alan Taudon


beurre | branche de thym | comté | farine | gousse d’ail | gruyère | lait | panure anglaise | suprêmes de volaille | tranches de jambon blanc
  RTL vous régale  |  RTL
Lasagnes à la bolognaise   Cyril Lignac
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Lasagnes à la bolognaise - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassée de tomate | farine | feuille de laurier | feuilles de pâte à lasagne | gousse d’ail | gros sel de cuisine | lait entier | morceau de parmesan à râper | oignon | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de bœuf | vin rouge
  RTL vous régale  |  RTL
Pancakes jambon et comté
398  

Pancakes jambon et comté


Comté | Farine de blé | Jambon blanc | Lait | Levure chimique | œuf | Skyr
  Jow
Béchamel maison
399  

Béchamel maison


Beurre | Farine de blé | Lait | Muscade
  Jow
Béchamel maison
400  

Béchamel maison


Beurre | Farine de blé | Lait | Muscade
  Jow
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