farine T55

1 

Gâteau au chèvre et à la tomate - Laurent Mariotte

Blancs d'oeufs | Chèvre demi sec | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile d'olive | Lait | Levure chimique | Oeufs | Piment d'Espelette | Sel gris fin | Thym | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

2 

Bûche vanille Dulcey

beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
  Régilait

3  

Pain d’épices aux pruneaux par Laurent Mariotte

Beurre | Bicarbonate | Farine de sarrasin | Farine T55 | Jus de citron | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace | Thé
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

4  

Biscuit figue par Laurent Mariotte

Beurre | Farine de châtaigne | Farine T55 | Figues | Jus de citron | Mûres | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre glace
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

5 

Biscuits à la figue - Laurent Mariotte

Beurre | Farine de châtaignes | Farine T55 | Figues noires | Jus de citron | Oeuf | Poudre de noisette | Sel | Sucre glace
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

6 

Bonhomme en pain d'épices - Laurent Mariotte

Bicarbonate de soude | Blanc d'oeuf | Cannelle en poudre | Farine de châtaignes | Farine T55 | Jaune d'oeuf | Lait | Levure | Mélange d'épices à pain d'épices | Miel de forêt ou de châtaignier | Pépites de chocolat | Sucre glace | Vermicelles colorés | Zeste d'une demie orange
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

7  

Les gaufres liégeoises fraise et chocolat de Célestine

Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Chou | Farine | Farine T55 | Fraise | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

8  

Pain sans pétrissage

Eau | Farine | Farine T55 | Levure | Sel
  Tastemade

9  

Le croissant

Beurre | Eau | Farine | Farine T55 | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  Tastemade

10  

Bretzel fourré au fromage

Ail | Beurre | Bicarbonate | Bière | Cheddar | Eau | Farine | Farine T55 | Fromage | Gros sel | Levure | Moutarde | Piment de Cayenne | Sel | Sucre | Tartine
  Tastemade

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