farce pour saumon entier au four
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Tartare de saumon au miel et ricotta sur un lit de roquette vinaigrette au miel
Ail | Ciboulette | Cornichons | Miel | Moutarde | Oignon | Ricotta | Roquette | Saumon | Tabasco
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Faisan | Farce | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Truffe
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Pâté de faisan au foie gras
Faisan | Farce | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Truffe
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Saumon laqué aux clémentines
Boulgour | Clémentines | Herbe | Huile d’olive | Miel | Pistache | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre de cidre
Marie Claire
Croustillant de caille aux girolles
Beurre | Caille | Echalotes | Farce | Fèves | Girolle | Raisin | Riz | Romarin | Volaille
Marie Claire
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Chou farci au four
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande
Marie Claire
Beignets au four (sans huile)
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marie Claire
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Ballotine de saumon aux champignons et aux marrons
Beurre | Cèpes | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Marrons | Oeuf (blanc) | Pleurote | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Marie Claire
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Beurre demi-sel | Chapelure | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
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Crumble saumon courgettes
Beurre demi-sel | Chapelure | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
magicmaman
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Tarte au saumon
Ciboulette | Crème liquide | Emmental | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel
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Chapon au four facile
Ail | Beurre | Chapon | Laurier | Poivre | Sel | Thym
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