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15 à 20 ingrédients Bœuf Légumes Salade Queue de bœuf Salade au chèvre Filet de porc Effilochée Brochettes de viande ... Lapin Coco Crème Bœuf bourguignon Couscous aux légumes Lapin à la moutarde Filet mignon à la moutarde Cocotte Croquant Pigeon Veau Blanquette de lapin Pomme de terre Filet mignon de porc

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Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne  cocotte de légumes de saison
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Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Blanquette de lapin à la moutarde
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Blanquette de lapin à la moutarde


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Cidre | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Cuisine & mets
Croquant d'andouille à la bretonne  entrée
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Croquant d'andouille à la bretonne (entrée)


Andouille | Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile de pépins de raisins | Mâche | Matière grasse | Moules | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
  Notrefamille.com
Légumes au couscous  accompagnement
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Légumes au couscous (accompagnement)


Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vinaigre
  Notrefamille.com
Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
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Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
  750g
Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
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Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse


Brochet | Ciboulette | Cornichons | Fromage blanc | Graines de sésame | Mayonnaise | Merlan | Mirin | Moutarde à l’ancienne | Poire | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
  750g
Pigeon aux raisins
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Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  Cuisineaz
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Salade de feuilletes de chevre


Batavia | Beurre | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Salade romaine | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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Tartare de veau facon provencal


Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tapenade | Tartare | Veau | Viande | Xérès
  Marmiton
Boeuf bourguignon a ma facon
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Boeuf bourguignon a ma facon


Ail | Boeuf | Carotte | Cognac | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne
  Marmiton
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