faisan

41 

Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves

Anis étoilé | Betterave | Beurre | Cannelle | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g

42 

Faisan aux pommes et sa purée saveur céleri

Alcool | Beurre | Calvados | Céleri | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Crème liquide | Eau | Faisan | Fruit | Huile | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  750g

43 

Faisan aux pommes et au cidre

Beurre | Calvados | Cidre | Faisan | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vergeoise
  750g

44 

Faisan rôti aux châtaignes et aux groseilles

Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Faisan | Groseilles | Huile | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel | Sucre
  750g

45 

Faisan sur son nid de tagliatelles

Champignon de Paris | Crème fraîche | Faisan | Lardons | Poivre | Sel | Tagliatelles
  750g

46 

Faisan rôti aux saveurs des sous bois

Beurre | Champignons | Châtaignes | Ciboulette | Echalotes | Faisan | Huile | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

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