faisan

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Faisan cuit sur la braise contisé d'un beurre à l'orange

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Faisan cuit sur la braise contisé d'un beurre à l'orange

Ail | Beurre | Cébettes | Céleri | Champignon de Paris | Faisan | Oignon | Orange | Perdreau | Persil | Poireau | Thym | Tomate
Cuisineaz

Faisan au champagne

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Faisan au champagne

Beurre | Champagne | Faisan | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz

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Terrine de faisan au thermomix

Ail | Cognac | Faisan | Oeuf | Oignon | Sel | Veau | Viande
750g

Faisan farci aux coings et au foie gras

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Faisan farci aux coings et au foie gras

Beurre | Canard | Coing | Faisan | Foie gras | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g

Faisan en crapaudine à la moutarde et à la sarriette

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Faisan en crapaudine à la moutarde et à la sarriette

Faisan | Moutarde | Poivre | Sarriette | Sel
750g

Faisan aux pommes citronnées

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Faisan aux pommes citronnées

Citron | Faisan | Huile | Muscade | Poivre | Pomme | Sel
750g

27

Faisan aux poireaux

Beurre | Citron | Crème fraîche | Faisan | Laurier | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g

28

Faisan aux framboises

Faisan | Framboises | Gelée de framboises | Lardons | Oignon | Poivre | Poule | Sel | Vinaigre
750g

29

Faisan aux dattes

Cacahuètes | Curry | Datte | Faisan | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Huile | Maïzena | Oignon | Orange | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vin blanc
750g

30

Faisan aux châtaignes

Beurre | Châtaignes | Faisan | Lard | Poivre | Sauge | Sel | Sucre fin
750g

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