faisan a la languedocienne
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Moule Filet Betterave Salade de crudités Persillade Bettes Perdrix Purée ... Salmis Coco Rhum Écrevisses Cocotte Salade aux lardons Filets de faisan Crumble
Recettes web 51 à 60 sur 425
51
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chou rouge | Citron | Echalotes | Endive | Faisan | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade de faisan aux crudites et aux lardons
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chou rouge | Citron | Echalotes | Endive | Faisan | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
Marmiton
52
Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de faisan au poivre vert et au rhum
Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
Marmiton
53
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Liqueur | Moules | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Moules a la languedocienne
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Liqueur | Moules | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
54
Beurre | Cardamome | Châtaignes | Faisan | Farine | Grenade | Huile | Muscade | Noisettes | Poivre | Quinoa | Raisin | Sauge | Sel | Vermouth
750g
Crumble de septembre de faisan
Beurre | Cardamome | Châtaignes | Faisan | Farine | Grenade | Huile | Muscade | Noisettes | Poivre | Quinoa | Raisin | Sauge | Sel | Vermouth
750g
Salmis de faisan et de perdrix
Beurre | Clous de girofle | Cumin | Eau | Echalotes | Estragon | Faisan | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard fumé | Marsala | Perdrix | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc
Supertoinette
56
Ail | Baies de genévrier | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Faisan | Figues | Maïzena | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Faisan aux figues séches
Ail | Baies de genévrier | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Faisan | Figues | Maïzena | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves
Anis étoilé | Betterave | Beurre | Cannelle | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Faisan en cocotte à la forestière
Ail | Beurre | Bouquet garni | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Faisan | Fond de volaille | Girolle | Huile | Marrons | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de faisan et sauce à l'écrevisse
Ail | Beurre | Champignons | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Faisan | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Suprême de faisan Grand-Mère, salsifis persillés
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Faisan | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Salsifis | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
+ faisan a la languedocienne
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