faire son pain au levain
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Carpaccio de saint jacques aux baies roses
Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Levain | Pain | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Brie rôti aux pommes Antarès miel et romarin
Brie | Jus de citron | Levain | Miel | Pain | Pomme | Romarin
A vos assiettes
Piques de jambon de parme sorbet cerise
Cerise | Fleur de sel | Jambon de Parme | Levain | Pain | Poivre | Sorbet
Cuisineaz
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Huile d’olive | Levain | Miel | Oignon rouge | Pain | Saint-Marcellins
Marmiton
Saint marcellin aux oignons rouges
Huile d’olive | Levain | Miel | Oignon rouge | Pain | Saint-Marcellins
Marmiton
Pain aux pommes de terre (accompagnement)
Bière | Bouillon de légumes | Farine | Farine de seigle | Levain | Levure | Marjolaine | Muscade | Pomme de terre | Sel | Sucre
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