fécule de mais
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Papillote chinoise de poulet à l'aigre-douce cacahuètes et coriandre
Ananas | Cacahuètes | Coriandre | Fécule de maïs | Grains de maïs | Ketchup | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Gâteau roulé au chocolat
Cacao | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Groseilles | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crème chocolatée façon "Danette"
Cacao | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Sucre fin
Atelier des chefs
3 sauces sucrées/salées pour nuggets croustillants
Citron vert | Crème liquide | Curry | Fécule de maïs | Graines de sésame | Grains de maïs | Ketchup | Mascarpone | Miel | Poulet | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Cheese cake frais minestrone de fruits exotiques coulis orange passion
Ananas | Beurre | Crème | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fromage | Fromage blanc | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Grains de maïs | Jus d’orange | Kiwi | Lait | Mangue | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Meringues au Cooking Chef
Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
Crème chocolat gingembre
Chocolat | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Nems
Carotte | Champignons | Crabe | Crevettes | Fécule de maïs | Galette de riz | Grains de maïs | Haricots | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Poisson | Porc | Sel | Soja | Sucre fin | Sucre roux | Vermicelles | Viande hachée
Cuisine Addict
Homard à la crème d'orange
Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Grand Marnier | Homard | Liqueur | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
A vos assiettes
Pois chiche à l'aigre douce
Ail | Ananas | Concentré de tomate | Fécule de maïs | Grains de maïs | Pois chiches | Sauce soja | Sirop | Sucre fin | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
+ fécule de mais
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