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fécule de mais

 

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Beignets Poulet mozzarella croustillants et fondants
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Beignets Poulet mozzarella croustillants et fondants


Blancs de poulet | Chapelure ou panko ou biscottes mixées | Cuillère à soupe de fécule de pomme de terre ou maïzena | Cuillère à soupe de moutarde ancienne | Feuilles de basilic | Gousse d'ail | Huile | Mozzarella râpée | Oeuf | Poivre | Sel
  Hervé Cuisine
Clafoutis aux poires vegan   Cyril Lignac
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Clafoutis aux poires vegan - Cyril Lignac


extrait d'amande | farine | fécule de maïs | lait d'amande | margarine végétale | poires mûres | pulpe de vanille | sucre | tofu soyeux
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Boeuf Bourguignon d'Hervé
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Boeuf Bourguignon d'Hervé


Ail | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Fécule ou maizéna | Lardons | Oignon | Pommes de terre | Sucre | Viande de boeuf à bourguignon | Vin de bourgogne
  Hervé Cuisine
Poulet kung pao
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Poulet kung pao


Aiguillette de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes non salées | Ciboule | Gingembre | Huile de sésame | Huile de tournesol | Mazena | Mazena ou fécule de pomme de terre | Piments séchés | Poivre de Sichuan | Sauce d'huître | Sauce de soja claire | Sauce de soja foncée | Sauce de soja salée | Sucre en poudre | Trio de poivrons | Vin Shaoxing | Vin shaoxing ou xérès | Vinaigre de riz noir chinois
  Picard
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Tarte aux oignons


beurre | crème | eau | farine | fécule de maïs | fromage râpé | herbes de Provence | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | mozzarella | muscade | oeufs | oignons blancs | oignons doux | Poivre | sel
  Hervé Cuisine
Galette des rois rapide amande citron
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Galette des rois rapide amande citron


Beurre | Citrons | Eau | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Oeufs | Pâtes feuilletées | Poudre d'amande | Sucre
  Hervé Cuisine
Fondue estivale de Stéphane Buron
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Fondue estivale de Stéphane Buron


Agar | Beaufort | Crème | Fécule | Feuille de gélatine | Herbes du jardin | Lait | Sucre | Tomme de Savoie
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Lasagnes au poulet champignons et chorizo
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Lasagnes au poulet champignons et chorizo


ail | beurre | champignon de Paris brun | chorizo | crème fraîche | emmental | fécule de maïs | feuilles de lasagnes | filet de poulet | Lasagnes | Parmesan | persil | shiitaké
  Marmiton
Crêpes à déguster à la plage
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Crêpes à déguster à la plage


Beurre | Citrons | Farine | Fécule de maïs | Huile | Lait entier | Oeufs | Sucre
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Maxi cookies noix chocolat


beurre | extrait de vanille | farine | fecule de maïs | fleur de sel | levure chimique et bicarbonate | margarine | noix | oeuf | pépites chocolat | vergeoise + sucre (ou sucre)
  Hervé Cuisine
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